27 дивовижних рецептів сиру, які вам сподобаються


Млинці? Фріттата? ЛАСАГНЯ ?!

    Челсі Крейг через Bon Appétit

    Сир може бути найбільш поляризуючим молочним продуктом, тому ми не звинувачуємо вас, якщо ви буквально ніколи раніше не думали про рецепти сиру. Люди, як правило, вважають його сиру текстуру або чудовою, або жахливою. У будь-якому випадку, багато з нас віднесли сир до трагічно кульгавої ролі м’якої, але “здорової” закуски, яку слід посипати ананасом. Але ви знаєте, що вони кажуть: Немає часу, як пандемія, щоб дослідити величезне різноманіття смачних та креативних рецептів сиру.

    Добре, серйозно, однак: сир - це чудовий інгредієнт, який потрібно мати зараз під рукою - повний харчування та напрочуд універсальний (і тому важче захворіти). З цієї м’якої сирної маси, упакованої білками, можна готувати стільки різноманітних речей, від макаронних виробів, млинців до десертів та десертів.

    Багато з цих рецептів сиру містять інгредієнт на видному місці, тоді як інші хитро замаскують його або взагалі перетворять його незвичайну текстуру. ти може навіть наважуються подавати деякі з цих страв людям, які потрапляють у табір «сир страшний».

    • Катерина через дієту 1

      Пряний шпинат та сир, фарширована курка з дієти

      Замість того, щоб фарширувати курячі грудки рікоттою або моцарелою, спробуйте використовувати сир. Ви отримаєте такий же вершковий результат, а сир має більше білка, ніж традиційні варіанти.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 2

      Пудинг з пеканчиком із сиру

      Ця десертна закуска підсолоджується бананами. Ви можете з'їсти його відразу після змішування, або зробити велику порцію і заморозити окремі порції, щоб розморозитися, коли страждає жага.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ліндсей і Бьорк Остром через Щіпку ням 3

      Вершкова томатна лазанья флорентійська від Pinch of Yum

      Сир абсолютно діє в лазаньї як замінник рікотти. Цей вегетаріанський рецепт також містить велику кількість плавлених сирів (моцарела та пармезан) для вишуканості, а свіжий шпинат та томатний соус додають повну порцію овочів на шматочок.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 4

      Пікантний креп із помідорами з пухирями та авокадо від Fitlifeart

      У цих пікантних млинцях зовсім не можна скуштувати сиру. Зробіть кляр, видаливши в блендері сир, яєчні білки та овес, потім приготуйте креп і наповніть його солодкими помідорами з помідорами та вершковим авокадо.

      Отримайте рецепт тут.

    • Бріттані Маллінз за допомогою їжі для птахів 5

      Запеканка на сніданок від їжі для птахів

      Ця легка запіканка для сніданку наповнена хлібом (рецепт вимагає безглютенової їжі, але замість неї можна використовувати звичайну), сиру, брокколі, яєць, фети та сиру. Він ситний, смачний, і його можна приготувати заздалегідь.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 6

      Вівсяна каша з морквяного торта від Fitlifeart

      Тріска сиру привносить в цю надзвичайно ситну миску вівса кремово-сирний смак. Це не одне і те ж (добре, я знаю, навіть не близько), але сир має достатньо вершкового відтінку, щоб заповнити порожнечу, смакуючи, як сніданок.

      Отримайте рецепт тут.

    • Кевін Лінч через кухонне приготування 7

      Сири та яєчні булочки з шинкою та чеддером з кухонної кухні

      Ідеально підходить для приготування їжі, ви можете приготувати велику партію цих булочок і приготувати сніданок у дорозі на цілий тиждень! Шинка та чеддер є чудовими начинками, але ви можете легко зробити їх вегетаріанськими, підклавши до м’яса такий овоч, як (варена) брокколі або морква.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 8

      Овес на ніч з виноградом та пеканом від Fitlifeart

      Хочете розхитати свою вівсяну гру на ніч? Спробуйте додати в суміш половинки винограду до або після того, як ви дасте йому посидіти протягом ночі.

      Отримайте рецепт тут.

    • Клавдія Х. через Сніданок Драма Королеви 9

      Міні-булочки з полуничним сиром від сніданку Драма Королева

      Ніхто не дізнається, що в цих милих булочках ховається сир.

      Отримайте рецепт тут.

    • Кет Грьобер, Дейв Белл та Хауі Фокс через "Поспішай їсти 10"

      3-інгредієнтні млинці з сиру від Hurry the Food Up

      Подібно до пікантних млинців, це млинцеве тісто трохи товщі і виготовляється лише з яєць, сиру та вівса. Ви можете підсолодити його трохи медом, сиропом або цукром, якщо хочете, або просто залити фруктами, щоб додати солодкості.

      Отримайте рецепт тут.

    • Рейчел Гурк через Рейчел Кукс 11

      Пиріжки з лавашем зі спаржею і сиром з трав, від Рейчел Кукс

      Це творіння з білою піцею має комбінацію сиру та проволону зверху, а це означає, що воно надзвичайно тане, вершкове та ідеальне.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 12

      Полуничний сирний білковий пудинг від Fitlifeart

      Швидке заморожене частування, яке ви можете приготувати з ягідками (або вишнями), які є в морозилці.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 13

      Ягідний чізкейк на ніч Овес від Fitlifeart

      Поєднання пікантного сиру, солодких ягід та крохмалистого вівса робить сніданок таким смаком, як десерт.

      Отримайте рецепт тут.

    • Кет Янгер через Кет їсть справжню їжу 14

      Яйця, що дивляться на сирі від Кет, їдять справжню їжу

      Ці надзвичайно смачні диявольні яйця містять більше білка, ніж у оригінальній версії, і абсолютно підходящий варіант для наступного блюда.

      Отримайте рецепт тут.

    • Ендрю Перселл, Керрі Перселл 15

      Смузі з малиновим сирним пирогом від Fitlifeart

      Якщо вас турбує текстура сиру, спробуйте змішати його в смузі. Він додає багато білка, а смачний смак схожий на смак грецького йогурту, який ви, мабуть, вже змішували в смузі.

      Отримайте рецепт тут.

    • Челсі Крейг через Bon Appétit 16

      29 В основному локшина Кугель від Bon Appétit

      “Кугель з локшиною” - це цікаво сказати та заспокійливо поїсти. Солодко-пікантна запіканка з яєчної локшини готується зі сметаною, сиром, яйцями, ваніллю, цукром, корицею та ваніллю.

      Отримайте рецепт тут.

    • Челсі Крейг через Bon Appétit 17

      За любов до сиру з сиру від Bon Appétit

      Цей освіжаючий літній салат наповнений соковитими помідорами черрі та хрусткими огірками та редискою. Білий оцет і оливкова олія допомагають сиру перетворитися на свого роду винегрет

      Отримайте рецепт тут.

    • Джина Мацукас через Біг на кухню 18

      Вершкова локшина для кабачків із спагетті песто від бігу на кухню

      Кабачки із спагетті - це приголомшливо, але не особливо ситно без істотного соусу. Цей вершковий песто, приготований із сумішшю рікотти та сиру, відповідає всім вимогам.

      Отримайте рецепт тут.

    • Кейт через Cookie + Кейт 19

      Лазанья з артишоку зі шпинату від Cookie + Kate

      Ця вегетаріанська лазанья вимагає молочного подвійного удару з сиру та фонтини або моцарелли.Можна використовувати консервовані або заморожені серця з артишоків.

      Отримайте рецепт тут.

    • Джина Мацукас через Біг на кухню 20

      Діжонський салат з лосося з кропу від бігу на кухню

      Цей салат, запакований білками, можна приготувати із стабільних на полицях інгредієнтів, таких як консервований лосось, каперси та нут. Подавайте на підсмаженому хлібі для швидкого вишуканого обіду.

      Отримайте рецепт тут.

    • Кейт через Cookie + Кейт 21

      Запечене Зіті зі смаженими овочами від Cookie + Kate

      У цьому рецепті у вас є можливість використовувати сир або рікотту, але автор, Кейт, каже, що вона віддає перевагу результатам, які дає сир, хоча вона сама не витримує цього!

      Отримайте рецепт тут.

    • Layla Atik через Gimme Delicious 22

      Білкові вафлі з приготування їжі від Gimme Delicious

      Киньте в блендер овес, яйця та сир, і ви отримаєте досить поживний вафельний кляр. Зверху мигдальне масло, ягоди та кленовий сироп.

      Отримайте рецепт тут.

    • Джина Мацукас через Біг на кухню 23

      Смажений часник Біла квасоля з бігу на кухню

      Смачний соус з квасолі, який не є хумусом! Ця готується з білої квасолі (на зразок каннелліні чи флоту), сиру та двох цілих головок смаженого часнику.

      Отримайте рецепт тут.

    • Люсі Бейкер через річку в духовці 24

      Тако з фруктовим салатом з медовим збитим сиром з ріпки в духовці

      Отже, це якийсь геній. Збивання сиру в кухонному комбайні - разом із медом, апельсиновою цедрою та ваніллю - створює солодку і гладку начинку, схожу на пудинг.

      Отримайте рецепт тут.

    • Лорі Йейтс через Foxes Love Lemons 25

      Лазанья з сиром від лисиць люблять лимони

      За словами Лорі Йейтс, блогерки з Мічигану, яка стоїть за рецептом, ця страва насправді є "класичною запіканкою з локшини на Середньому Заході". Це також для любителів м’яса, що вимагає як яловичого фаршу, так і італійської ковбаси.

      Отримайте рецепт тут.

    • Лорі Йейтс через Foxes Love Lemons 26

      Все чашки з сиром з бублика від лисиць люблять лимони

      Цей ситний салат, очевидно, натхненний усім бубликами, а це означає, що сир відіграє роль вершкового сиру. Використовуйте придбану в магазині приправу для бубликів (гідна інвестиція) або зробіть власну.

      Отримайте рецепт тут.

    • Тріш Бозмен через ревені 27

      Творог зі шпинату з артишоку Фріттата від ревеню

      Поміщення сиру в яєчну суміш додає чудової консистенції та додаткових білків з дуже невеликими зусиллями.

      Отримайте рецепт тут.